摘要:像贏得比賽一樣贏得消費者。
作者|汪淼
四年一次的足球盛宴行將落幕,“諸神黃昏”可能是對本屆大賽最恰當(dāng)?shù)目偨Y(jié)。
在四分之一決賽中,葡萄牙0比1爆冷不敵摩洛哥之后,37歲的C羅走向更衣室時潸然淚下,多少球迷意識到,隨著一代足壇傳奇紛紛謝幕,自己的青春也正在逝去。
“諸神”之所能被人長久地銘記,是因為他們曾經(jīng)是那么耀眼。他們活成了最明亮的那道光,照耀了自己,也溫暖了別人。
圖源:伊利官方微博
像贏得比賽一樣贏得消費者
傳奇老去的“諸神黃昏”,也是新人輩出,展示年輕與活力的時候,這正是競技體育的殘酷和魅力所在。
而足球比賽更精彩之處,無疑是團隊之間的角逐,我們能看到兩支隊伍戰(zhàn)術(shù)的較量、技術(shù)的比拼、力量的交鋒。
激烈的博弈之后,最終只會有一支球隊問鼎。對于多數(shù)球迷而言,也只有冠軍球隊才能被后世銘記。
競技體育中“成王敗寇”的殘酷性與企業(yè)在商業(yè)社會的生存法則有相似之處。
品牌營銷經(jīng)典《定位》理論認(rèn)為,消費者心智容量有限,能記住的品牌只有幾個,甚至只有排名靠前的一個。占領(lǐng)消費者心智的過程正像足球比賽中的冠軍球隊,不斷戰(zhàn)勝對手,贏得賽事而被球迷銘記的過程。
一支球隊在比賽中能否贏得比賽,很大程度上取決于整個球隊在場上根據(jù)實際情況做出的反應(yīng),以及球員之間的協(xié)作程度及戰(zhàn)術(shù)調(diào)整速度。企業(yè)組織就像是一支球隊,需要根據(jù)瞬息萬變的市場及時作出反應(yīng),不同的部門就像不同的球員,需要彼此之間緊密協(xié)作配合。
或許每一支冠軍球隊的特質(zhì)都有所不同,有的依靠堅如磐石的后防線,有的得益于井井有條的中場梳理,有的則擁有無堅不摧的攻擊手,但不管球隊風(fēng)格如何不同,極強的團隊凝聚力才能保證技戰(zhàn)術(shù)層面的堅決執(zhí)行和完美的臨場發(fā)揮。
12月14日,阿根廷在半決賽中3比0完勝克羅地亞,挺進決賽。毫無疑問,正是由于球隊在比賽中堅決貫徹教練的賽前部署,球員們出色的臨場發(fā)揮,才讓他們踢得越來越好。
而作為阿根廷國家隊的合作伙伴,伊利有像優(yōu)秀足球隊一樣的團隊凝聚力,這種凝聚力就來源于伊利積淀深厚的企業(yè)文化。
企業(yè)能夠像球隊一樣在殘酷的淘汰賽競爭中走得遠(yuǎn)、走得久,企業(yè)文化的作用不可或缺。企業(yè)文化可以推動企業(yè)以及企業(yè)的管理者在不斷變化的環(huán)境中保持清醒的認(rèn)識和優(yōu)越的競爭位置,讓企業(yè)走在正確的軌道上。
圖源:伊利官網(wǎng)
企業(yè)文化是一個企業(yè)的基因和精神內(nèi)核,也是一個企業(yè)不可復(fù)制的核心競爭力。
企業(yè)文化讓伊利的六萬員工能夠凝聚在一起,做到思想統(tǒng)一,步調(diào)一致。
把“品質(zhì)”寫到企業(yè)文化里
最近一段時間,伊利致敬“諸神黃昏”在社交媒體上刷屏,受到許多愛好足球的人士的喜愛,很多人看完表示很受感動。
他們看到了很多足球之外的東西,一種信仰,一種力量。
“大型體育賽事,吸引了眾多的消費人群,整體來看,對于參與營銷的公司價值非常大,相關(guān)品牌的知名度、產(chǎn)品銷量都有一定的提升?!睆V東省食品安全保障促進會副會長朱丹蓬表示。
“諸神黃昏”之所以能出圈,除了創(chuàng)意本身能真正地打動人之外,也與伊利這家企業(yè)對正確的事情始終堅定不移有關(guān),這份堅定也與信仰,與力量有關(guān)。
在伊利看來,真正能塑造品牌長久生命力的,除了營銷推廣,更重要的是回到產(chǎn)品品質(zhì)本身,完善生產(chǎn)工藝,改善用戶體驗,真正瞄準(zhǔn)市場需求。
在我國居民收入逐年提高的背景下,消費者對于乳制品需求也在不斷增長。國家統(tǒng)計局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,2021年,我國牛奶產(chǎn)量3683萬噸,同比增長7.1%;人均奶類消費量14.4公斤,同比增長10.6%。
消費者乳制品消費總量增長的同時,消費結(jié)構(gòu)、消費方式也正在發(fā)生轉(zhuǎn)變,多元化、特色化等特征會進一步凸顯。尤其是高品質(zhì)牛奶、營養(yǎng)全面、奶源安全無污染的有機牛奶成為消費者首選。
毫無疑問,消費者對于奶制品安全和產(chǎn)品品質(zhì)不斷提出更高的要求,而伊利一直以來在品質(zhì)上嚴(yán)格把關(guān)。從內(nèi)蒙古一家地方乳企到成為全球乳業(yè)第一陣營的大型集團,對于品質(zhì)的不懈追求,貫穿了整個伊利發(fā)展史。
1997年,中國乳業(yè)整體處在發(fā)展萌芽期,伊利提出“質(zhì)量是乳業(yè)的生命”。伊利在全國率先引進兩條利樂液奶生產(chǎn)線,將超高溫瞬時滅菌(UHT)技術(shù)和利樂無菌包裝技術(shù)引入國內(nèi),解決了液態(tài)乳制品的長期保存、長距離運輸?shù)扔绊懫焚|(zhì)的核心問題,帶領(lǐng)中國乳企進入常溫奶時代。
進入21世紀(jì),中國乳業(yè)進入高速發(fā)展期,在競爭不斷加劇的情況下,伊利卻認(rèn)為寧可不發(fā)展,也要保品質(zhì)。伊利以超出國家標(biāo)準(zhǔn)的檢測標(biāo)準(zhǔn)對原奶進行檢測,做到從源頭、生產(chǎn)過程到產(chǎn)品全產(chǎn)業(yè)鏈的把控。
圖源:伊利官網(wǎng)
2014年以后,中國乳業(yè)由以價格驅(qū)動增長逐漸轉(zhuǎn)向品質(zhì)驅(qū)動增長,伊利則借助國際化布局,投資國外優(yōu)質(zhì)乳企,投資領(lǐng)域涉及嬰幼兒配方奶粉、原料奶粉、液態(tài)奶等乳制品生產(chǎn)以及奶牛養(yǎng)殖和牧草種植,開啟了全球優(yōu)質(zhì)產(chǎn)業(yè)鏈資源整合。
在伊利的發(fā)展歷程中,企業(yè)在發(fā)展初期,管理層就意識到“品質(zhì)”對于食品企業(yè)的重要性。經(jīng)過多年的實踐積累和沉淀,伊利對于品質(zhì)的追求不僅僅存在于現(xiàn)實的生產(chǎn)經(jīng)營活動中,其已經(jīng)成為企業(yè)文化的核心內(nèi)容,這也是伊利企業(yè)文化的獨特之處。
在伊利企業(yè)文化的闡述中,首當(dāng)其沖的是伊利信條:伊利即品質(zhì)。伊利把它拆解為“三個最高”——最高準(zhǔn)則:視品質(zhì)如生命;最高標(biāo)準(zhǔn):100%用心,100%安全,100%健康;最高行為:人人都是品質(zhì)創(chuàng)造者。
通過不斷成功實踐,伊利把“品質(zhì)”文化不斷內(nèi)化為企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的一部分。企業(yè)文化就是這樣不斷通過實踐沉淀下來,很大程度上,“伊利即品質(zhì)”這樣的企業(yè)文化是通過日常生產(chǎn)經(jīng)營一點一滴做成的,而不是刻意設(shè)計而成的。
做“看得見摸得著”的企業(yè)文化
企業(yè)發(fā)展的核心在于人,人的創(chuàng)造性、積極性、能動性,是企業(yè)永葆青春的源動力,因此伊利企業(yè)文化中的一大核心,就是對人的重視。
疫情期間,盡管整個行業(yè)都面臨生產(chǎn)經(jīng)營等多方面考驗,但伊利依然決定為員工漲薪?!笆∈裁村X都不能省員工的錢?!贝送猓晾€調(diào)集資源保障員工防疫物資供應(yīng),為員工投保新冠肺炎險并在疫情期間開通心理熱線,最大限度地解除員工的后顧之憂。
在更重要的人才發(fā)展觀上,伊利認(rèn)為,人才不僅是一種資源,也是一種資本,是企業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)。同時,人才是創(chuàng)新的第一資源,沒有強大的人才隊伍作后盾,創(chuàng)新就是無源之水、無本之木。
伊利在建設(shè)員工關(guān)愛體系的同時,為員工提供廣闊的可晉升空間。而優(yōu)秀的人才也成為伊利創(chuàng)新能力的保證。
為了解決乳糖不耐受者飲奶后的腹脹、腹瀉等癥狀,伊利集團液態(tài)奶事業(yè)部的巴根納和團隊歷時4年,研發(fā)出舒化無乳糖牛奶,在不破壞牛奶原始的色、香、味、口感以及多種維生素和礦物質(zhì)的基礎(chǔ)上,將乳糖完全水解,讓困擾很多人的“乳糖不耐受”問題迎刃而解。
這些年輕人才的成長和攻堅克難,帶動了整個伊利的發(fā)展創(chuàng)新,從而不斷滿足消費者日益增長變化的消費需求。
人們常說,事在人為。人的背后是組織,確保組織能夠像機器一樣機密配合的則是人才發(fā)展觀和組織管理理念。
伊利對于品質(zhì)的堅守和人才的重視真正讓組織成為一個整體,并使其具有了鮮活的狀態(tài),也決定了企業(yè)最終能發(fā)揮出極大的創(chuàng)新能力和整體效率。
圖源:伊利官網(wǎng)
從企業(yè)文化建設(shè)到人才和組織管理,其核心是“有溫度”的制度建設(shè)。在這個長期建設(shè)企業(yè)文化的過程中,企業(yè)文化之所以可以言之有物,正是因為其基于實踐,并與戰(zhàn)略、經(jīng)營、管理和制度等高度融合,才能發(fā)揮出最大化的價值。
今年,伊利憑借“以堅守品質(zhì)信條為核心的特色品質(zhì)文化建設(shè)”案例獲得了全國企業(yè)文化優(yōu)秀成果特等獎、和諧勞動關(guān)系獎等殊榮。這是對于伊利堅守品質(zhì)的褒獎,也是對于伊利企業(yè)文化和管理理念的肯定。
從伊利這個案例中,我們可以總結(jié)出一個成功的企業(yè)文化的三個關(guān)鍵詞:
一是“實踐”。企業(yè)文化是從企業(yè)經(jīng)營活動中沉淀下來的,不是說出來的,要想使其真正發(fā)揮作用,也必須從“生產(chǎn)經(jīng)營活動中來”到“生產(chǎn)經(jīng)營活動中去”。
二是“總結(jié)”。我們需要從日常忙碌瑣碎的工作中抽身出來,做完一件事之后多問一句為什么,若成功總結(jié)經(jīng)驗,若失敗反思教訓(xùn)。不可否認(rèn),創(chuàng)始人或高管對企業(yè)文化的形成至關(guān)重要,企業(yè)的氣質(zhì),某種程度上說是企業(yè)家自身氣質(zhì)的延伸。重要的是,要把企業(yè)家個人的智慧和經(jīng)驗總結(jié),讓企業(yè)家對企業(yè)的影響方式從有形的影響轉(zhuǎn)變?yōu)闊o形的影響。
三是“集體”。企業(yè)文化的形成是一個集體學(xué)習(xí)的過程,也是一個不同思維碰撞,逐漸統(tǒng)一認(rèn)知的過程。
總之,企業(yè)文化是企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要精神力量,它能讓企業(yè)獲得員工的一致認(rèn)可與支持,能有效地調(diào)動和整合各方面的積極性,為企業(yè)的持續(xù)發(fā)展提供源源不斷的推動力,使企業(yè)員工在逆境中同舟共濟,在順境中求實進取。
如果把企業(yè)比作一支球隊,企業(yè)文化自始至終為企業(yè)構(gòu)筑了強大的精神支柱,它是一股無形的凝聚力,支撐企業(yè)基業(yè)長青,成為永不謝幕的傳奇。
*頭圖來源:伊利官方微博