在180碼變速的時代里，一切事物的熱度總是短暫的，包括前段時間無人能敵的淄博。

回過頭來看，5月份光是帶著“淄博”二字的熱搜，就多達50條。如果四舍五入，那么差不多一天就有兩條關于淄博的消息上熱搜...

在現實的燒烤店門前，排隊更是要一個小時起步。而如今，擱哪個店門口都能在半個小時內吃上燒烤。

很顯然，3月份持續火到5月份的全國“進淄趕烤”熱潮，已經逐漸回歸平靜。

基于此，也多了許多關于淄博熱度消退的提問，最典型的是：淄博燒烤大火過后怎么樣了？

底下最出眾的是淄博當地人的回答：“是一地豬毛、一地牛毛、一地羊毛，甚至一地馬步魚刺，因為俺們這燒烤不咋吃雞。瘋狂星期四和qiong鬼套餐才是一地雞毛。”

實際上亦如此，作為山東的文化大城之一，淄博遠不止于燒烤，甚至還有太多的妙不可言之處。

一、淄博：從燒烤到拿捏年輕人的“命脈”

在淄博燒烤尚未爆火的過去10年，淄博也曾憑借自身的工業發展，經濟數據排在省內前列。

在燒烤前，淄博更是作為中國近代工業發軔地之一，其化工、建陶、醫藥、紡織都是淄博的發展基底。基于此，這里誕生了全國第一家醫療器械生產廠、第一條煤燒日用陶瓷隧道窯......

憑借較強的工業實力，上世紀九十年代時，淄博的經濟表現在山東省內能排第三，2003年GDP進一步突破千億大關，長期位列中國前30大城市。

一直到2017年，淄博的GDP數據都呈穩定上揚趨勢，總量逐步超過4000億，在山東省內也多年保持第四、第五的水平。

而致使淄博排名下降的轉折點發生在2018年，淄博當年GDP總量為3573億元，在山東省內排名掉到第七。

淄博市統計局獲悉，根據市級生產總值統一核算結果，全年全市實現生產總值（GDP）4402.6億元，按不變價格計算，比上年增長4.7%。其中，第一產業增加值188.6億元，增長5%；第二產業增加值2193.7億元，增長4.9%；第三產業增加值2020.3億元，增長4.4%。

這些都是依靠淄博作為老工業城市所帶來的光輝時刻，與“淄博燒烤”這個標簽無關。

不過，后來淄博燒烤的爆火給淄博這個老工業城市帶來了新光。

根據公開數據顯示，假期五天淄博站客發量分別為41279、46697、53924、53001、45351人次，合計240252人次，旅客到達量約24萬人次。

5月1日淄博站發送53924人次、到達58936人次、到發合計112860人次，三項均創歷史最高記錄。

淄博近日公布一季度GDP數據，淄博市一季度實現生產總值1057.70億元，按不變價格計算，同比增長4.7%。其中，第一產業增加值25.04億元，增長4.4%；第二產業增加值507.43億元，增長4.6%；第三產業增加值525.23億元，增長4.7%。

就當各大網友一度認為淄博熱度僅限于此之時，淄博開始開出了新副本——“中醫天團”。三甲醫院、專家組團，頂著太陽免費義診。

在炎熱的夏天，不再是千篇一律的是“吃吃吃”，新開的“副本”著實讓男女老少感到驚喜。要是逛街逛累了，突然感覺腰酸背痛了，還有淄博八大局“中醫天團”攤位為你“護航”。

互聯網上也因此出現“務實型網友總結‘高高興興旅游來，健健康康回家去’。顯眼包網友真誠發問‘想問問中醫，淄博偏愛癥怎么治？’”等言論。

更有趣的是，在初有成效之時，淄博甚至直接將北京名醫拉進了淄博，7月1日直接在淄博經開區醫院廣場開展義診，將中醫看病的規格拉到最高位。

可以說，對于中醫越來越存在執念的年輕人而言，哪怕是直奔八大局“中醫天團”攤位，這次的淄博也完全值得一去。

作為中醫起源地之一，淄博這張王牌一炸出來，真的很難讓人不心動。就像網友所說“它真的拿捏了大多數人的命脈。”

不過值得注意的是，淄博新生出一個副本，不代表淄博可以挖掘的副本只有一個。

二、文化古城的待客之道

早在“名醫義診”團出現前，淄博曾推出了一場“名家作畫”。

山東美術協會多名畫家走上淄博街頭，為往來的游客路人“定制”題字扇面。游客只需簡單描述，他們便將旅客想要得到的圖案繪制在選定的扇面上，不僅能夠題字祝福，還可以落款蓋章。

而無法在短時間內抵達淄博的網友，也開始在二手平臺上尋找“轉賣”的淄博扇面。

對此，網友一致感嘆道：“人民藝術家真的走進了人民中間， 提高人民群眾的藝術素養，這效果比辦展覽還好啊。”

根據網上公開數據顯示，6月以來，帶有“淄博扇面”、“淄博文創”等關鍵詞的寶貝日均掛出量超過360個，成交量大幅度增長，一扇難求的題字扇面因為網絡變得觸手可及。

圖片來源：小紅書“有池光”

事實上，淄博作為齊國的故都，所承接的燦爛文化遠不只是作畫。

在地理上，淄博位于山東省的中部地區。據悉，已經被很多位專家實地考察并證實了夏商時期的中國文化核心不僅僅在河南一帶，以淄博為中心的山東也是很重要一支。

雖然，淄博如今更像是一個沒有過硬自然環境、沒有支柱產業的工業老城，人口還常年外流，但在歷史上，卻是一個經常與文化古城所綁定的城市。

比如，它不僅僅是春秋五霸之首戰國七雄之一的齊國故都、蒲松齡的老家，還是牛郎織女故事發源地、孟姜女哭長城的舊址等等。

淄博最早作為齊國故都的臨淄，在春秋戰國時期就人才輩出。

在齊國被稱為“春秋五霸之首，戰國七雄之冠”期間，姜子牙、齊桓公、齊威王、管仲、孫臏、晏嬰、田單、司馬穰苴等明君賢相、英帥良將層出不窮。

淄博的歷史發展和文化傳承，在中國的整個歷史上所占據的歷史地位遠不比任何一個城市低，也完全稱得上是中華文明的重要淵源之一。

當然，除了擁有眾多明君、賢相、英帥、良將之外，最早興起于淄博的蹴鞠，也被通過足球的形式傳了下來。

基于此，淄博也是被國際足聯認定為世界足球起源地。

有古城文化，就一定少不了物品的傳承。就像在大多數人不了解的背面，國禮瓷的直供地屬于博山。

歷史所流傳的典故也不在少數。例如“一鳴驚人”、“摩肩接踵”、“揮汗如雨”、“濫竽充數”、“老馬識途”等等。

最經典的數“孔融讓梨”的典故，這不僅是中華文化的魅力，同時也是謙讓與待客之道。回過頭來看，擁有歷史文化根源的淄博，很難說淄博人民沒有受到當地歷史文化的影響。

三、文化與素質，全國獨一份

如果要問淄博人民的自發性有多強，那一定少不了周易親自擺攤“算卦牌”這件事情。

這個被網友號稱最適合“中國寶寶體質的心理咨詢”，排起了一大列長隊，就連受傷杵著雙拐的大哥也排起了長隊。

緊接著，在“中國寶寶”的熱情之下，自帶營業執照的周易大師也在了八大局的門口支起了攤位。

當所有人都認為淄博人的熱情，僅僅是在燒烤爆火之后出現，并冠以炒作的名號之時，淄博長達多年為沒錢吃飯的勞苦大眾推出“一碗飯”事件的爆出，肯定了淄博一切付出的真實性。

據悉，在這幾年間，淄博默默推出了1000多家“長者食堂”，幾乎覆蓋了淄博農村和城市的每個地方。

哪怕萬物皆有梧鼠技窮之時，但淄博仍然會像母親一般，想盡辦法把一切都貢獻給大地上的子民。

也可以理解為，任何東西都不可能永遠處于風口之中，但在淄博人民誠意滿滿的待客之道中，越來越多的外地人開始知道山東有淄博，知道淄博有出名的燒烤。

哪怕當人們在山東任何一個地方旅游之時，都能聯想到淄博，亦或是考慮下一段旅程安排在淄博吃個烤串，即使最終人沒有去，但是淄博已經留在了人們的腦海里。再理想一點，但十個人里有兩到三個人最終決定去淄博吃點烤串，多少也算能拉動經濟。

相對于過去，如今的淄博宣傳實際上是成功，畢竟就算是名揚中外的五A級景區，也能以做到一年365天街上人流如織，摩肩接踵。

而獲得了人心的淄博，隨便丟出一個足夠年輕化的活動，例如音樂節、體育活動等等，仍然能夠吸引大量的旅客。

更重要的是，淄博燒烤只是引子，文化與素質才是根基。例如做到了本分的不缺斤少兩，不漫天要價，把顧客當衣食父母，淄博就已經成為全國獨一份的了。

參考：

海報新聞：50元買上萬元的名家墨寶！書畫名家組團擺攤宣傳淄博，網友閑魚隔空支持

北京日報客戶端：淄博一季度GDP超1000億元，增長4.7%

齊魯壹點：4402.6億元！淄博2022年GDP數據出爐