摘要:全球消費迎來“中國時刻”,AI成為關鍵推動力
作者|刀馬
2025年,中國消費企業(yè)在全球的影響力已經進入了一個新的階段。
根據中國商務部、東海證券研究所、麥肯錫數據顯示,2024年全球零售收入達到32.68萬億美元,中國市場貢獻6.6萬億美元,全球占比20%,其中80%的中國零售企業(yè)正積極布局海外市場。中國消費品,正逐漸在全球舞臺上嶄露頭角。
從大疆無人機到現(xiàn)在全球爆火的Labubu;從國產“三蹦子”到宇樹科技旗下的機器人、機器狗;再到名創(chuàng)優(yōu)品、蜜雪冰城、霸王茶姬……在中國消費類企業(yè)全球化的進程中,我們清晰地感知到一個變化:中國消費類企業(yè)獲得突破的速度更快了,中國產品在海外的“適配性”需求更強了。
毫無疑問,全球消費市場,正在迎接“中國時刻”。回看過去二十年,中國消費企業(yè)出海經歷了三次變遷:全球化1.0階段,我們從外貿起家,通過代工實現(xiàn)對外出口,完成了走出去的第一步;到全球化2.0階段,我們進入產品出海時代,開始根據海外市場特征鋪產品、開分店,跨境電商開始興起;到了全球化3.0階段,數字智能推動全球化大提速,中國企業(yè)的出海節(jié)奏和效率大增,中國產品和企業(yè)深度融入海外本土。
新階段之下,中國消費企業(yè)走出去的基本環(huán)境和邏輯已經開始改變,除了自身創(chuàng)新研發(fā)之外,AI,正成為中國消費企業(yè)出海的新基礎設施。
中國消費企業(yè)出海,已經具備了新的增長杠桿,且這一杠桿效應正在規(guī)模化復制。
在數字經濟全球化浪潮的推動下,零售行業(yè)正經歷著前所未有的變革。隨著生產方式革新和用戶需求的升級,出海企業(yè)面臨更高的要求:不僅需要通過數字化持續(xù)提升產品質量和服務效率,更需要通過AI技術賦能和精細化、本地化運營,來贏得全球市場。
而想要滿足零售企業(yè)出海這兩大方面的能力提升,全棧AI能力不可或缺。
“AI+出海,給今天零售企業(yè)帶來了更多可能性。”7月9日,在阿里云中企出海峰會(北京站)上,阿里云智能集團公共云事業(yè)部首席解決方案架構師韓鴻源表示:“中國企業(yè)擁有很多優(yōu)勢,但缺乏走向海外后快速找到基礎能力的機會。阿里云作為領先的AI云,要把中國企業(yè)習慣和依賴的基礎能力在國內和海外推廣覆蓋,幫助中國企業(yè)在海外順暢開展業(yè)務。”
阿里云智能集團公共云事業(yè)部首席解決方案架構師韓鴻源
AI,正成為中國零售企業(yè)出海快速增長的關鍵杠桿。根據霞光智庫調研發(fā)現(xiàn),超過90%的零售消費品企業(yè)在供應鏈物流領域考慮或實施生成式AI。技術,正推動著中國零售企業(yè)釋放出前所未有的生產力和效率。
阿里云智能集團公共云事業(yè)部華北大區(qū)資深解決方案架構師曹曠表示:“首先,云和AI的結合已成為行業(yè)共識。云服務所具備的彈性擴展、靈活部署和即時響應等特性,是支撐AI發(fā)展的最佳載體。其次,在我們構建的AI基礎設施之上,企業(yè)能夠更高效地整合優(yōu)質資源,專注于上層應用創(chuàng)新。阿里云的全球化布局既提供云計算能力,也將AI能力延伸至海外,為企業(yè)的全球化發(fā)展提供了強有力的技術支撐。”
阿里云智能集團公共云事業(yè)部華北大區(qū)資深解決方案架構師曹曠
AI的效應,在眾多企業(yè)的實踐經驗中,正在加速顯現(xiàn)。霞光智庫負責人劉晨宇在峰會上表示:“出海已經不再是企業(yè)單打獨斗的時代了。中國企業(yè)在出海時面臨的考驗越來越多,從云、物流倉儲等基礎設施,再到支付、營銷、合規(guī)等環(huán)節(jié),所需要的能力越來越垂直細分、越來越專業(yè)系統(tǒng),而這些無法靠一家企業(yè)來全部完成。隨著服務商生態(tài)的完善,他們與出海企業(yè)業(yè)務的綁定加深,帶來的增長效應也將逐漸顯現(xiàn)。”
霞光智庫負責人劉晨宇
這一趨勢在零售行業(yè)的智能化轉型中表現(xiàn)得尤為明顯。阿里云智能集團人工智能平臺PAI資深產品解決方案架構師曹志表示:“快消品推薦場景正變得更加多元化,而推薦在消費領域是必不可少的,除商品推薦外,還涉及社交推薦、視頻推薦等新興場景。阿里云可根據不同客戶的體量、技術成熟度和需求,提供針對性方案,助力企業(yè)優(yōu)化推薦體系,實現(xiàn)業(yè)務增長。”
阿里云智能集團人工智能平臺PAI資深產品解決方案架構師曹志
除此之外,數據資產的價值同樣不容忽視。瓴羊副總裁甄日新則表示:“大模型時代,構建全球數據體系是企業(yè)核心競爭力。模型層難以成為企業(yè)專有競爭力,結構化與非結構化數據(文檔、圖片等)決定智能體的智能化水平與差異化。建議企業(yè)應該系統(tǒng)化規(guī)劃應用場景,整合全球數據資產、構建數據治理體系,支撐AI驅動的出海數據應用,未來需多方共創(chuàng)探索。”
瓴羊副總裁甄日新
這些理念正在加速轉化為行業(yè)實踐。在峰會現(xiàn)場,博曉通、智齒科技、用友等多家零售SaaS企業(yè),也分享了它們的技術實踐場景。阿里云的前沿技術實力,正通過它們以及它們服務的零售企業(yè),使中國零售業(yè)全球化步伐得到生動展現(xiàn)。
即時零售正在全球迎來爆發(fā)式增長。以巴西為例,該市場即時零售用戶量一年內從4000萬翻倍至8000萬,國內30分鐘達的配送服務覆蓋超700萬實體門店。在這一浪潮中,企業(yè)如何突破渠道碎片化、運營精細化的挑戰(zhàn)?
博曉通科技 CEO 張宇在峰會分享中表示:“AI技術不是抽象的概念,而是扎根一線業(yè)務的工具,從選品到定價,從渠道到執(zhí)行,全鏈路賦能才能實現(xiàn)可持續(xù)增長。”
博曉通科技 CEO 張宇
在即時零售的戰(zhàn)場上,選品是第一步也是最關鍵的一步。傳統(tǒng)模式下,企業(yè)依賴買手經驗或海外踩點調研,不僅成本高昂,還難以跟上市場瞬息萬變的節(jié)奏,而 AI技術則通過全渠道數據的深度挖掘,讓“爆款”不再是偶然。
比如,深圳某香薰出海企業(yè)的轉型。作為曾位居全球前三的蠟燭代工廠,其在疫情后切入香薰賽道時,面臨著 “無法出國調研、新品方向模糊” 的困境。博曉通基于AI技術整合了境外品牌官網、社交賬號、電商平臺的全量數據 ——包括12個國家的用戶評論、300+商超的上架記錄、國際品牌的新品預告等信息,構建出實時更新的趨勢模型,并且得出結論:柑橘調、小容量(50ml以下)的香薰在歐美年輕群體中增速超50%,且沃爾瑪等商超更傾向于定價10-15美元的中端產品。基于這一洞察,企業(yè)精準調整供應鏈,專為沃爾瑪、宜家設計適配產品,短短幾年內從0做到6億銷售額,在亞馬遜的自營業(yè)務也突破7000萬。“中國供應鏈的硬實力需要AI的‘導航系統(tǒng)’,才能精準對接全球需求。”張宇說。
渠道碎片化帶來的“價格混亂”,是即時零售企業(yè)的另一大痛點。某頭部乳品企業(yè)曾因渠道定價失控,年銷售額萎縮8%;而一家醫(yī)藥連鎖在上海的市場份額下滑后,通過AI驅動的精細化管理,三個月內將份額提升12%,凈利增長1%。這背后,是AI在價格監(jiān)控與渠道優(yōu)化上展現(xiàn)的硬核能力。
在價格管理層面,AI搭建的系統(tǒng)實現(xiàn)了“實時掃描+智能預警”:覆蓋全渠道的價格數據(包括授權門店、非授權經銷商、跨境平臺)每小時更新一次,一旦出現(xiàn)溢價超20% 或折價低于成本線的異常,系統(tǒng)會自動觸發(fā)預警,并追溯至具體門店。某計劃提價的快消企業(yè)正是通過這套系統(tǒng),發(fā)現(xiàn)30%的終端門店擅自打折,及時整改后不僅穩(wěn)定了市場秩序,還挽回了2%的利潤損失。
對渠道的優(yōu)化則聚焦 “優(yōu)質門店挖掘”與“執(zhí)行閉環(huán)”。AI算法通過分析單店的訂單量、配送范圍、用戶復購率等15個維度,從全國數百萬門店中篩選出 “黃金門店”。例如,北京某1000平的物美超市,其即時零售單量遠超200人規(guī)模的前置倉,卻未被品牌納入重點合作名單。通過AI掃描發(fā)現(xiàn)這一空白后,品牌迅速對接,單月新增訂單3000+。
更關鍵的是,AI能穿透“戰(zhàn)略簽約”的表象,直擊執(zhí)行落地。某營養(yǎng)品企業(yè)與頭部KA連鎖簽有戰(zhàn)略合作協(xié)議,但AI數據顯示終端實際上架率僅60%。通過定向補強300家空白門店,該企業(yè)即時零售渠道的銷售額三個月增長45%。
“知道該做什么,更要知道做到了什么。”張宇強調,即時零售的增長離不開“最后一公里”的執(zhí)行閉環(huán)。AI技術通過全渠道掃描,讓企業(yè)實時掌握“貨是否到店、品是否上架、價是否合規(guī)”。
另一個具有代表性的案例是上海某醫(yī)藥連鎖企業(yè),在遭遇市場份額下滑后,該企業(yè)借助 AI 系統(tǒng)每周掃描上海5000+藥店的即時零售數據,發(fā)現(xiàn)30%的門店存在“核心藥品缺貨”、“線上線下價格不一致”等問題。于是企業(yè)進行了連續(xù)三個月的整改行為:優(yōu)化補貨周期、統(tǒng)一線上線下定價、加強店員培訓……最終不僅市場份額回增12%,還因減少過度促銷,使得凈利潤提升1%。
類似這種“數據洞察 - 策略制定 - 執(zhí)行監(jiān)控 - 效果復盤”的閉環(huán),正是AI賦能零售企業(yè)的核心價值。“即時零售的增長是聚沙成塔,而AI讓每一粒沙都能精準堆砌到該去的地方。”張宇說。
可以說,即時零售的競爭今天已進入“毫米級”精細化時代。博曉通的實踐證明,AI技術不是錦上添花的工具,而是重構“選品-定價-渠道-執(zhí)行”全鏈路的核心引擎。它讓企業(yè)在碎片化的市場中看清趨勢,最終實現(xiàn)從“被動適應”到“主動創(chuàng)造”的增長躍遷。
“未來的即時零售,一定是數據驅動的戰(zhàn)場。誰能讓AI與業(yè)務深度捆綁,誰就能在30分鐘達的賽道上跑出屬于自己的加速度。”張宇說。
張宇介紹,博曉通與阿里云的合作,是大數據與云計算領域的強強聯(lián)合。博曉通還會繼續(xù)跟阿里云保持深度合作,通過整合雙方的技術、資源和服務優(yōu)勢,為企業(yè)提供了更加全面、高效、安全的數字化解決方案。在即時零售領域,博曉通的渠道運營賦能產品,結合阿里云的全球網絡覆蓋和穩(wěn)定的云服務,幫助零售企業(yè)實現(xiàn)對多元渠道的精細化運營,合理分配資源,提升終端市場競爭力。
幾年前,出海企業(yè)普遍面臨一些困惑:客服體系應當輕量化還是重投入?是選擇外包服務還是自建團隊?這就像企業(yè)出海時面臨的難題一樣——應該廣撒網,還是集中資源深耕關鍵渠道,在業(yè)務快速增長的階段,企業(yè)既需要拓展與客戶的觸點,同時也必須做好承受大量溝通互動壓力的準備。
此外,客服作為與用戶直接建立溝通鏈接的關鍵角色,面臨著語言差異、溝通習慣、遠程團隊管理配合等挑戰(zhàn),這些問題僅靠線上溝通難以解決,往往需要本地團隊的多個角色協(xié)同配合,才能確保服務的高效與順暢。比如消費電子等智能硬件企業(yè),在客戶遇到問題時需要建單派單,由本地工程師團隊或合作伙伴的技術團隊實施解決,這意味著,客戶服務很多時候是一個全流程的服務,而不是一個人的工作。
如今,上述問題已有答案。“中國零售企業(yè)出海,不僅需要產品出去、品牌出去,售后、售前咨詢走出去,也是提升企業(yè)品牌形象的重要一環(huán)。”智齒科技行業(yè)咨詢總監(jiān)、出海咨詢專家段鑫龍在峰會上說。企業(yè)與客戶之間的溝通數據,已經成為企業(yè)出海的重要基礎設施。
智齒科技行業(yè)咨詢總監(jiān)、出海咨詢專家段鑫龍
今天的新銳出海品牌,越來越重視客戶聯(lián)絡中心建設,而智齒科技就持續(xù)助力出海企業(yè)客戶聯(lián)絡中心的建設,幫助客戶實現(xiàn)語音電話、獨立站、在線社媒等多觸點的接入。
客戶聯(lián)絡中心不僅是售后溝通渠道,還可作為品牌與用戶建立連接的陣地,承擔營銷、私域運營等功能,增強消費者與品牌的聯(lián)系。國內一家知名跨境電商快時尚企業(yè),其海外業(yè)務去年實現(xiàn)了快速增長,大量比如前期咨詢、物流查詢和售后退換的服務需求,成為其巨大壓力。
為此,他們客戶聯(lián)絡中心基于IM工具和海外WhatsApp賬號,搭建了跟客戶的溝通體系。比如商戶目前處于什么階段(入駐、孵化、成長),通過這些標簽,客服問題可以快速分流到相關負責人,提升響應速度。另外,他們也在包括Instagram、Facebook等海外社媒搭建媒體矩陣,通過高頻輸出內容,再通過回復評論、私信與客戶互動,逐步提升了消費者滿意度。
另一個難點是數據合規(guī)。越是在發(fā)達地區(qū),數據合規(guī)要求就越嚴格,例如在歐盟國家采集電話錄音,必須得到用戶的明確許可。而涉及采集用戶年齡、宗教信仰、社保號碼等隱私信息時,必須匿名處理。這個工作不僅任務量大,操作不好也容易給企業(yè)形象帶來影響。
隨著大模型和人工智能的發(fā)展,跨語言溝通的鴻溝實現(xiàn)了跨越,借助AI技術和阿里云多節(jié)點和多數據中心,出海企業(yè)服務與營銷效率獲得顯著提升。而作為一家SaaS服務商,智齒科技也與阿里生態(tài)形成了相對較好的合作。
段鑫龍認為,隨著大模型技術的逐漸成熟,中國出海企業(yè)應該大膽啟用AI,不必擔心AI會過于“冰冷”。比如在歐美等一些發(fā)達國家,品牌普遍會將很多文檔集中呈現(xiàn)在一個頁面里,讓用戶自主解決問題。“我們如果提供一種Chatbot互動式自助解決中心,從客戶滿意度來講,會比傳統(tǒng)歐美品牌高出很多。”
同樣,基于AI搭建的客戶聯(lián)絡中心,在出海物流場景上也有絕對優(yōu)勢。比如國內某知名物流快遞公司出海中東后發(fā)現(xiàn),當地仍普遍采用貨到付款(COD)模式,但在中東很多地方又缺乏完善的郵編和地址系統(tǒng),很多收貨地址都類似于“清真寺北邊的一座房子”,導致快遞員空跑的概率很高。通過AI,企業(yè)可以借助海外社媒、短信、語音等多渠道,在配送前與用戶確認GPS信息和簽收時間點,將這些信息提供給快遞員,大大提升快遞員與用戶的溝通效率和一次性配送成功率。這不僅優(yōu)化了物流配送流程,還提升了客戶體驗。
在全球化浪潮下,中國零售企業(yè)出海已從 “商品出口” 邁向 “全球運營” 的深水區(qū)。如何突破地域壁壘、實現(xiàn)高效協(xié)同與合規(guī)運營,成為中企全球化的核心命題。
用友BIP企業(yè)AI全棧云依托場景化智能、全棧數據治理與云原生架構,為出海企業(yè)提供了一體化解決方案。用友BIP產品與研發(fā)中心產品運營部總經理李華焰表示:“新一代企業(yè)軟件必須扎根場景,讓AI技術真正成為全球化的生產力工具。”
用友BIP產品與研發(fā)中心產品運營部總經理李華焰
河南鮮美來是一家做蝦滑的出海企業(yè),作為專注于冷凍海鮮加工的企業(yè),其業(yè)務覆蓋中國北海、青島及南美厄瓜多爾等地,面臨著多組織協(xié)同、多語言環(huán)境、跨時區(qū)運營的復合型挑戰(zhàn) —— 如何用統(tǒng)一平臺整合國內12個生產基地、海外事業(yè)部及20余個經銷商實體,成為其 IPO路上的關鍵瓶頸。
基于阿里云的全棧云架構以及通義大模型的能力,用友BIP幫助鮮美來實現(xiàn)了 “輕裝上陣”:無需在厄瓜多爾自建機房或配置大量IT人員,僅通過網絡即可鏈接中、南美業(yè)務節(jié)點,依托墨西哥本地服務團隊,僅用兩個半月就完成了國內海外全業(yè)務線的業(yè)財一體化上線。如今,其全球供應鏈響應速度提升50%,冷鏈資源調配誤差控制在2小時內,真正實現(xiàn)了 “全球布局、本地深耕”。
另一案例中,“全球豬王”牧原集團的 “千億級數據挑戰(zhàn)”更凸顯出了AI的價值。作為年出欄量超千萬頭的企業(yè),其成本核算需精確到每一頭豬,年數據量高達40TB。依托用友BIP與阿里云PolarDB云原生數據庫的深度整合,AI算法實現(xiàn)了10億條數據的單日成本結算,效率較傳統(tǒng)系統(tǒng)提升20倍,為精細化養(yǎng)殖與全球化擴張奠定了數據基礎。
李華焰表示,用友BIP的全球化能力,本質是AI技術與場景深度融合的產物,其核心優(yōu)勢體現(xiàn)在四個維度:
全棧數據治理,打破信息孤島。出海企業(yè)常面臨 “異構系統(tǒng)林立、數據口徑混亂” 的痛點,用友 BIP 以統(tǒng)一數據底座整合結構化(財務、生產數據)與非結構化數據(合同、單據、溝通記錄),通過AI算法實現(xiàn)數據清洗、關聯(lián)與標簽化;
流程自動化,釋放人力價值。將AI嵌入業(yè)務全流程,實現(xiàn) “感知 - 推理 - 行動” 的閉環(huán),在供應鏈領域,AI調度算法能根據厄瓜多爾蝦源產量、國內需求波動動態(tài)調整冷鏈運輸路線,庫存周轉率提升30%;
場景化智能,聚焦業(yè)務實效。用友BIP將2000 +細分場景轉化為智能模塊,如針對零售出海 “本地化營銷” 場景,AI可分析目標市場消費習慣,自動生成多語言促銷方案;針對 “全球合規(guī)” 場景,智能合規(guī)引擎實時更新歐盟 GDPR、東南亞數據保護法等要求,避免企業(yè)因合規(guī)問題承受千萬級罰款;
云原生架構,支撐全球協(xié)同。依托阿里云全球數據中心與加速網絡,用友 BIP 實現(xiàn) 24 小時無間斷全球訪問——即使在網絡條件有限的非洲地區(qū),也能通過智能壓縮與邊緣計算技術,將頁面加載速度從1分鐘縮短至3秒,為華住集團、中國移動等企業(yè)的全球門店管理、基站運維提供穩(wěn)定支撐。
用友BIP的實踐印證了一個結論:中企出海的下一程,比拼的是 “技術整合力” 與 “場景落地力”。通過與阿里云等技術伙伴的深度協(xié)同,用友BIP將AI技術轉化為可復用的全球化能力,讓企業(yè)無需重復 “造輪子”,即可快速搭建適配本地市場的運營體系。
全球化不是簡單的地理擴張,而是用數字技術重構全球價值鏈。在AI的加持下,中國零售業(yè)出海正從“產品輸出”邁向“能力輸出”的深水區(qū),將越來越多創(chuàng)新產品和服務帶給全球用戶。
在這一過程中,作為全球領先的AI與云計算服務商,阿里云已經確立了未來十年全力助力中國企業(yè)出海的戰(zhàn)略方向,將加速打造全球云計算一張網,在全球每個節(jié)點實現(xiàn)全棧AI能力的部署,同時增強出海合規(guī)、服務和生態(tài)團隊建設,憑借全球節(jié)點覆蓋、全棧技術產品、多語種AI能力和本地化服務,堅定支持在海外發(fā)展的中國企業(yè)。