在母嬰市場競爭日益激烈的當下,傳統母嬰店的經營模式正面臨前所未有的變革。隨著新生代父母消費觀念的轉變以及數字化技術的廣泛應用,母嬰零售行業正在經歷從“商品為王”到“服務至上”的深刻轉型。
一方面,消費者對母嬰產品的品質和安全性要求越來越高,同時他們也更加注重購物體驗和情感連接。另一方面,隨著人口紅利的逐漸褪去,母嬰行業的發展模式也從規模擴張轉向精細化運營。
在這樣的背景下,母嬰店未來的趨勢將聚焦于如何通過優化空間布局、精簡商品陳列、強化專業服務以及深化線上線下融合等方式,極力放大母嬰服務的價值。實際上,變革早已悄然發生,我們看到,很多母嬰實體店中貨架陳列的面積不超過20%。
縮減SKU,精準上架母嬰產品,高效成交
在南京建鄴萬達廣場1層,一家占地近7000平米的母嬰綜合體門店,正顛覆著消費者對傳統母嬰店的認知:陳列商品貨架更少,比一般母嬰商店節約了30%的貨架,把更大的場地和空間留給了游泳館、親自烘培室、智能育兒咨詢站等服務場地。
自2017年該店升級為G6智慧門店后,就留出來了更多互動和服務的空間,讓孩子們可以自由娛樂游玩,甚至在不少兒童的心目中,“去孩子王就是去主題公園。”在這個由孩子王打造的“未來母嬰空間站”里,正上演著一場母嬰行業靜默的革命。
據多方機構的研究數據顯示,2023年頭部母嬰品牌單店的平均SKU縮減了30%,但客單價普遍提升了50%,會員復購率增長實現120%。
依托于實體母嬰店多年來為消費者深度服務的經驗,以及對新生代家長育兒需求的深度挖掘,盡管門店中商品貨架的展示空間在減少,但產品的精準度卻在顯著提高。在這場實體母嬰店的空間革命背后,萬億級母嬰市場的底層邏輯正在被重構。
而引發這場空間變革的正是消費需求層級的迭代升級、母嬰門店空間價值的重新定義以及母嬰服務的精細化。統計發現,新生代父母的消費圖譜呈現出顯著的極化特征:一來對標準化商品表現出追求極致的效率,對服務體驗要求深度定制。
另一組數據顯示,80%母嬰消費者愿意為專業育兒指導支付溢價,70%母嬰消費者重視線下場景的情感連接價值。這催生出了“商品即用即走,體驗持續留存”的新型消費心智。
基于此,不難得出結論,縮減傳統母嬰商品貨架的陳列面積,強化母嬰實體店的空間服務價值是未來新母嬰零售店發展的一大重要趨勢。
實際上,在近期的市場調研中,筆者看到,精簡貨架陳列面積已經是很多母嬰實體正在踐行的變革。除了頭部母嬰連鎖品牌已經敲響了空間改革戰,還有很多中小型母嬰店的改革更“大膽”,店內商品貨架的陳列面積甚至不超過20%。
曾幾何時,開大店是很多母嬰人的追求,要用足夠大的店面空間承載洗澡游泳、推拿等多樣化的母嬰服務。
但在今天的市場調研中,我們意外的發現,一家50平方米的母嬰小店,就可以承載洗澡、推拿等多樣化母嬰消費場景,“麻雀雖小,五臟俱全”。一句話,一部分母嬰人正在把精準選品和優化母嬰服務做到極致。
在未來新母嬰店的消費期待中“服務”>“產品”
在哈爾濱荷悅伊嘉健康管理中心,一層是商品貨架的擺放區域,二層主要用來辦公。與傳統母嬰小店的空間布置邏輯非常不同,荷悅伊嘉中商品貨架的陳列很精簡,且主要貼墻排布,從某種程度上來說,根本不便于消費者拿起產品查閱。此外,一層的中間區域大部分留白,安放了用來與家長們溝通交流的桌椅。
走進荷悅伊嘉健康管理中心,與其說是走進了一家母嬰店,不如說是走進了一個休息或聊天的休閑室。其創始人張宇告訴筆者,在從傳統母嬰店轉型成健康調理型母嬰店的過程中,也是一路“斷舍離”的過程。隨著店里的產品越來越少,她在營養調理領域的深耕也更深度,更加精進。
安徽六安,愛貝兒推拿養生館中也只擺放了很少的貨架產品,更大的場地用來做洗澡游泳和推拿服務。對此,其創始人萬葉飛表示,“我不是賣貨思維,在愛貝兒,真正的‘產品’是知識和我的服務。”正所謂,產品在精不在多,把一個事情做精做透就足夠了。
如果說荷悅伊嘉和愛貝兒的老板是在選品眼光毒辣,精準上品,從而縮減貨架擺放面積;那么江蘇江陰市的Comebaby通過增加多樣化服務,進一步完善母嬰綜合服務體驗。其一樓作為母嬰產品賣場,還原了傳統母嬰店的商品貨架模式,其他樓層則用來做服務體驗,包括兒童餐廳、養生飲品、休息游玩、兒童攝影等等。
“我希望母嬰店能回歸到最初的樣子,是孩子和媽媽們都喜歡來的地方,是一個能夠放松、緩解焦慮的地方,”Comebaby的創始人王娟說道,“打造一個母嬰場域,給媽媽們帶來更多情緒價值服務。”
而除了精簡SKU,增加并升級多樣化母嬰服務,從而實現將店內商品的貨架面積大幅壓縮。在渠道走訪中,筆者還看到一些母嬰人通過深度布局線上,讓80%的成交在線上完成,所以實體店中也無需擺放太多產品。換言之,對他們的消費者來說,進店更多只是為了享受貨架商品以外的“產品”——母嬰服務。
如果說,上述母嬰店在精簡店內商品貨架面積上還比較“保守”,那位于武漢黃崗的匯愛母嬰則更“大膽”。426平米的店面中,零售陳列區僅占80平,大部分面積用于服務體驗場景呈現,孩子們不僅在這里可以跳繩,摸高跳、投籃,甚至還可以拉二胡。據透露,半年的時間里,僅某一單品的流水就做到了300萬。
不難發現,種種案例均引向了一個事實,即:當母嬰商品唾手可得時,真正稀缺的是值得信賴的育兒解決方案和服務。未來新母嬰店將朝著“育兒生態基站”進化,用20%的物理貨架承載商品的流通功能,80%甚至更多的空間用于構建育兒知識圖譜、情感支持網絡和成長的見證平臺。
未來可見的是,實體母嬰的價值將被重塑,新一代父母獲得的不僅僅是育兒商品,更是值得托付的育兒成長伙伴,用“消失的貨架”構建不可替代的母嬰服務錨點。