7月4日，致力“成為全球最受信賴的配方奶粉和營養健康公司”的澳優乳業股份有限公司（股份代號：1717.HK，以下簡稱：“澳優”）發布收購公告：通過其全資附屬公司Ausnutria B.V.完成對Dairy Goat Holland B.V.所持有的Amalthea Group余下50%股份的全部收購。

據悉，為構建堅實的羊奶產業鏈護城河及拓展產品布局，早在2022年10月23日，澳優通過Ausnutria B.V.收購Dairy Goat Holland B.V.股份，占重組完成后Amalthea Group已發行股份的50%。

至此，荷蘭羊奶酪公司Amalthea Group正式成為澳優旗下全資子公司。Amalthea Group的財務業績、資產和負債也將并入澳優的綜合財務報表。

澳優執行董事、行政總裁任志堅表示：“在掌握全球領先產業鏈資源的基礎上，本次公司再加碼羊奶供應鏈端，體現了對羊奶行業的信心和持續深耕羊奶事業的決心。”

進一步強化羊奶產業鏈絕對競爭優勢，并新增奶酪品類

資料顯示，Amalthea Group于1990 年在荷蘭創立，主要在全球范圍內從事羊奶加工及奶酪制作，不僅擁有全自控奶酪生產廠房，還具備從奶農生產、加工到消費者終端的全自控產業鏈，可向市場提供從軟質到硬質的全系列奶酪產品，產品暢銷全球35個國家及地區。

值得一提的是，在“奶酪王國”荷蘭的羊奶酪板塊，Amalthea Group市場占有率約為50%，擁有荷蘭羊奶酪市場的半壁江山，其半硬質羊奶酪的產量在荷蘭位居第一，并多次獲得荷蘭羊奶酪金獎，其加工的semi soft羊奶酪供應給Amalthea Group旗下自家品牌及若干荷蘭及歐洲知名奶酪品牌。

從國內外乳制品企業逐漸崛起的趨勢來看，投資者、經銷商和消費者更為看好從全產品鏈布局的企業和產品，尤其是上游的原料供應鏈成為國內外乳制品企業追逐的對象。

眾所周知，乳清粉是干酪生產的副產物，根據純度不同可用于生產嬰幼兒奶粉、營養品和保健食品等。由于我國沒有食用原制干酪的習慣，缺乏相關產業基礎，生產成本較高，脫鹽乳清粉主要依賴進口，高脫鹽度乳清粉甚至處于完全依賴進口的狀態。

數據顯示，我國乳清粉進口量年均增長率為10.7%，國產脫鹽乳清粉體量較小，尚不能滿足國內市場需求。

對此，國際乳品聯合會中國國家委員會名譽主席宋昆岡表示，我國乳制品市場處于結構性過剩與短缺并存的矛盾中。目前各種液奶產品琳瑯滿目，已處于相對飽和狀態，但原料型的乳粉、干酪、奶油、乳清制品、乳蛋白產品幾乎全部依賴進口。

同樣，羊奶酪生產過程產生的羊乳清，是嬰幼兒配方羊奶粉添加的核心原料，但眼下中國羊乳清資源主要依賴國外進口，稀缺程度遠超牛乳清，多次出現過“供不應求”的情況。

本次收購完成后，Amalthea Group將幫助澳優實現核心羊奶粉原料的內部自給自足，進一步強化羊奶產業鏈絕對競爭優勢，為澳優鎖定羊奶產業一“羊”當先格局；與此同時，澳優產品體系將新增奶酪品類的補充。

“為保障我國嬰幼兒配方奶粉等產品穩定供給，脫鹽乳清液（粉）一方面要致力于國產化，另一方面則是通過國際化的方式掌控住原料供應。”業內人士表示，我國是全球最大的乳清粉進口國，這種依賴會造成企業供應鏈風險和諸多不確定性，比如疫情期間我們原料的供應就受到很大的挑戰，供應量和價格都不受控，導致成本過高利潤降低，“澳優全資控股Amalthea Group，不僅為佳貝艾特穩定住了原料供應，也可以借此布局羊奶酪這個新的細分市場，還能提振市場信心，可謂是一舉多得。”

繼續拓展全球市場，全速向“百億佳貝”邁進

國民的健康意識日漸提升，對于飲食的選擇愈發注重其營養價值和健康影響。為了獲得均衡的營養，國民開始關注飲食的各個方面。其中，羊奶粉產品以其獨特的營養價值備受市場關注。

艾媒咨詢近日發布的《2024—2025年中國羊奶粉市場消費趨勢洞察報告》顯示，2023年中國羊奶粉市場規模為167.1億元，同比增長12.7%，預計2028年市場規模突破350億元。

不過，隨著國內外企業相繼入局，羊奶粉市場競爭也日趨激烈，而科研、品質以及產業鏈建設已經成為羊奶粉品牌脫穎而出的關鍵。

當前，澳優旗下佳貝艾特打造了滿足全生命周期營養的羊奶粉產品矩陣，并在全球60多個國家及地區同步銷售，已連續多年穩居“全球羊奶粉市場銷量與銷售額第一”。

在中國市場上，佳貝艾特連續6年（2018年-2023年）占中國進口嬰幼童羊奶粉銷售份額超6成；在國際市場上，佳貝艾特已完成在全球前三大市場（亞洲、歐洲、北美）戰略布局，并在俄羅斯、東南亞、中東市場份額遙遙領先。

在業內人士看來，佳貝艾特多年來始終堅持以消費者為中心，不斷以科研驅動產品迭代升級，將“用更好的羊奶營養每個家庭的”的發展使命演繹得愈發精彩，并深深贏得了消費者的喜愛和信賴。

在國內外，佳貝艾特開展的科研項目達130余項，發明專利占純羊乳蛋白嬰幼兒配方奶粉專利的50%，論文發表數量位居羊奶粉品牌第一，且相關成果面向行業開放引用，是名副其實的“全球羊奶科研領軍者”。

值得一提的是，歷時10年科研驗證，佳貝艾特嬰兒配方羊奶粉（0-12個月）于2023年7月正式通過美國食品藥物管理局（FDA）審查，成為全球首個符合FDA營養和安全要求，并于2024年初已在美國上市銷售的嬰兒配方羊奶粉品牌。

澳優表示，羊奶行業的發展空間遠沒達到天花板，隨著整個行業的發展，消費者對羊奶的認可度將進一步提升，澳優將全面鞏固佳貝艾特積累的核心優勢，繼續拓展全球市場，全速向“百億佳貝”邁進。