近日,圍繞“品牌勢能”話題,長江商學院案例研究中心通過復盤郎酒品牌的打造過程,展現出白酒品牌在提升勢能方面的具體思路和做法。
銷售額從3億到200億,郎酒品牌20年的發展可謂波瀾壯闊。尤其是近年來,在茅臺引領的醬酒熱潮、高端熱潮中,郎酒著力提升“品牌勢能”,兩大品牌從“琴瑟和鳴”到“和而不同”,郎酒的發展有著非常清晰的邏輯與路徑。
如何把產品越賣越貴?如何在完全競爭的品類中找到新的機會?長江商學院案例研究中心以郎酒的發展為例,展現了這方面的最佳實踐與心路歷程。
郎酒“飛升”路徑:動能充沛,造勢典范
長江商學院案例研究中心認為,國際企業或國際品牌無一例外具有極高的品牌勢能。
什么是品牌勢能?即理念優先、黏性強、長路徑、早期增長慢、不斷積累用戶認知與品牌調性的正向高度差,勢能一旦形成,則可能成就“超級品牌”,獲得充分的品牌溢價,讓消費者向往。
郎酒就是酒業造“勢”的典范:口味、香型、渠道、受眾、價格、產地、歷史、身份象征……多種元素的“發酵反應”,郎酒展示了打造品牌勢能的具體路徑:
在產品端,郎酒曾實行“一樹三花”策略,即產品覆蓋醬香、濃醬兼香、濃香三種香型,這一策略曾引起行業震動。
在具體產品上,汪俊林打造出“紅花郎”大單品,通過例如連續三年獨家冠名“我最喜愛的春節聯歡晚會節目評選活動”、通過圍繞奧運賽事等進行深度廣告覆蓋,讓“神采飛揚,中國郎”等一系列廣告語膾炙人口。
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在銷售端,郎酒實施“群狼戰術”,即各個產品線在各區域各展所能,打破條框約束……機制體制的靈活性與市場經濟的碰撞迅速發揮作用,2011年郎酒收入突破百億。
“一樹三花”“群狼戰術”等營銷策略,帶有高周轉、短路徑、快決策等“品牌動能”驅動下的發展特色,而在消費升級等行業背景下,郎酒毅然從“動能”轉向“勢能”路徑,這也為郎酒當下的成績奠定了堅實基礎。
從“動能”到專注打造“品牌勢能”
2017年,顯而易見的市場環境是茅臺一騎絕塵,當年營收超過600億,同比增長52%,帶動醬香酒熱潮。其他酒企的經銷商體系利潤微薄,在生存考驗下,除了茅臺這種供不應求的產品,各類酒的價格體系難以維持。同時消費習慣、消費場景逐步發生變化。
在這樣的背景下,郎酒權衡“品牌動能”快速創造收益的好處與路徑依賴帶來的弊端,做出了顯然更為困難、更為長周期的打造“品牌勢能”的決定。
按這個思路框架,郎酒首先考慮“和誰在一起”的問題。在尊重歷史、尊重客觀事實的基礎上,對標第一品牌并尋找連接點,也是增加品牌勢能的方法之一。
“中國兩大醬香白酒之一”作為這一階段的品牌口號,讓人眼前一亮,但這不只是“廣告語”,也不是鋪天蓋地打一輪廣告即可解決問題,品牌勢能的形成不是空中樓閣光靠吹噓,真正的考驗才剛剛開始。
汪俊林認為,郎酒既然打出這樣的口號,就一定要做到,這才是提升品牌勢能的關鍵。這有些像攀登險峰——先要把登山鎬向著高點敲下去,然后要使盡全力達到目標高度,否則會險象環生。
所以郎酒在品質上,也必須做到和茅臺對標。基于此,郎酒打造了高端品牌“青花郎”。此外郎酒對于整個釀造及生產基地的建設也同步進行,大量設備、工藝的高標準要求,是真金白銀地大手筆投入。大量廣告投放也將“中國兩大醬香白酒之一”的口號烙印在消費者心中。
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2017-2019,“青花郎”定位高端醬香白酒,紅花郎定位次高端醬香白酒,郎牌特曲、小郎酒等等以濃醬兼香的香型發力其他市場,郎酒并沒有一味單純追求打造高端品牌,而是分出層次,有所協同,青花郎的“品牌勢能”逐漸增加,牽引所有產品線價格帶不斷上移。
綜上所述,打造高端白酒的品牌勢能離不開“站在月球看地球,站在未來看現在”的視角與格局。在當下,郎酒品牌的成長路徑中有諸多寶貴經驗值得其他企業借鑒。