《2024 中國白酒市場中期研究報告》顯示,2024 年中國酒業(yè)發(fā)展進入冷靜期,白酒市場 “庫存高企” 問題突出,已然邁入縮量時代。
傳統(tǒng)酒種面臨銷量下滑、社會庫存大、價格倒掛等諸多挑戰(zhàn)。在年輕消費群體逐漸成為市場主力的當下,白酒企業(yè)如何獲得年輕消費者的喜愛與認可,已成為急需攻克的關(guān)鍵難題。
白酒專家指出,傳統(tǒng)白酒口感濃烈,與年輕消費者更傾向的低度、果味酒類產(chǎn)品偏好不符,若想贏得年輕消費者青睞,必須在口感風味上進行革新與調(diào)整。在此背景下,新酒飲作為新一代飲酒文化應(yīng)運而生。
江小白更名轉(zhuǎn)型,全力押注新酒飲賽道
作為最早提出“新酒飲”概念的重慶江小白酒業(yè)有限公司,在 2024 年底完成企業(yè)更名,正式更名為重慶瓶子星球酒業(yè)集團有限公司(以下簡稱瓶子星球),這一舉措標志著其全面加碼新酒飲賽道,開啟新一輪企業(yè)轉(zhuǎn)型。
根據(jù)瓶子星球集團在年度經(jīng)銷商大會上首次披露的 2024 年經(jīng)營業(yè)績,瓶子星球在2024年行業(yè)整體面臨壓力的背景下,實現(xiàn)逆勢增長,未經(jīng)審計的營收有機增長 16% 以上。其中梅見 + 果立方的低度新酒飲業(yè)務(wù)增長 30%,表現(xiàn)十分亮眼。
瓶子星球集團創(chuàng)始人陶石泉在大會上透露,公司歷經(jīng)五年調(diào)整期,面臨做醬酒、走高酒精度路線還是堅持低度酒方向的爭議,導(dǎo)致團隊凝聚力下降。在創(chuàng)新探索的道路上屢遭失敗,直至梅見進入連續(xù)增長并實現(xiàn)規(guī)模化增長階段,才驗證了低度新酒飲路線的正確性。
中國酒業(yè)品牌研究院高級研究員、酒類分析師蔡學(xué)飛認為,瓶子星球原本作為該公司用戶運營的社群小程序名稱,此次升格為集團名稱。瓶子星球的更名是一個標志性事件,標志著該集團從以白酒產(chǎn)品為主導(dǎo)的業(yè)務(wù),轉(zhuǎn)型為以低度新酒飲為主導(dǎo)的藍海戰(zhàn)略,全面All in新酒飲時代。
梅見營銷“翻車”,品牌價值取向遭質(zhì)疑
梅見作為江小白旗下的優(yōu)秀品牌,依據(jù)公開消息顯示,梅見在2022年銷售額大幅增長,成就了25億元零售市場規(guī)模,成為新酒飲跑出的第一個10億級品牌,成為瓶子星球最吸睛的新酒飲品牌。
回顧江小白的發(fā)展歷程,其曾憑借獨特的酒瓶情感文案火爆出圈,像 “清晨的粥只能填滿胃,深夜的酒卻能填滿心”“想做的事,任何時候都不晚” 等文案,成功吸引了無數(shù)年輕人,一躍成為白酒行業(yè)的黑馬。
然而不久前,梅見卻因廣告文案“翻車”了。大家都知道,很多品牌想玩點刺激的,刺激一下消費者消費,可要是自身功力不足,很容易將刺激消費變成刺激消費者。
從網(wǎng)友發(fā)布的圖片來看,梅見酒包裝上的文案,如 “賢婿,你受苦了,我女兒沒那么配得上你”“姐們兒,祝你新一年兜里的錢,像男人一樣夠花”“鄭重聲明哈,每次媽媽說你的時候,我沒有附和哦” 等文案,被指不尊重女性,從而引發(fā)廣泛爭議。
隨后,梅見通過微博發(fā)布聲明,誠懇致歉:“非常抱歉因梅見新年酒的廣告語使用不當占用了大家的時間和公共資源。我們不恰當?shù)膹V告表達,給大家造成了不好的感受,傷害了大家對品牌的信任,在此誠懇地道歉!”
即便梅見已及時道歉,可此次廣告文案引發(fā)的負面影響仍在持續(xù),品牌形象遭受的沖擊久久未散。眾多消費者對梅見的品牌價值觀產(chǎn)生質(zhì)疑,認為廣告從策劃到發(fā)布,經(jīng)過層層審核卻依舊出現(xiàn)這樣的文案,這無疑暴露了品牌的價值取向方面存在漏洞。
中國酒業(yè)品牌研究院高級研究員、酒類分析師蔡學(xué)飛表示,營銷本身是有風險的,特別是在目前輿情復(fù)雜的互聯(lián)網(wǎng)時代更是需要注意;互聯(lián)網(wǎng)時代,輿情的發(fā)酵確實會影響市場,但是更多的還是要回歸產(chǎn)品品質(zhì)與消費者體驗層面,相信梅見作為新酒飲代表品牌,也會在此次事件中不斷成長與發(fā)展,這對于整個中國酒行業(yè)互聯(lián)網(wǎng)時代下的傳播也有借鑒意義。
虛假就是虛假,冒犯就是冒犯,這已經(jīng)超出了拿“偏差”來當借口就能隨便糊弄過去的程度。對于涉嫌違法的廣告宣傳,我們就應(yīng)該拿起法律武器來維護自身的合法權(quán)益。就如處理該案件的上海德禾翰通律師事務(wù)所的鄧高靜律師所說的,“尊重女性不只是道德義務(wù),更是法定義務(wù)。”